色々な台湾料理

蚵仔煎(牡蠣のオムレツ)

士林夜市の蚵仔煎(牡蠣のオムレツ)

「蚵仔煎(オアチェン)」は牡蠣のオムレツで、上にソースがのっています。安定の屋台飯で味も間違いないです。台湾でもとても人気みたいです。

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