色々な台湾料理

炸醤麺 「老牌牛肉拉麺大王」

老牌牛肉拉麺大王

『老牌牛肉拉麺大王(ラオパイニョウロウラーミェンダーワン)』は牛肉麺を看板にしているお店ですが、炸醤麺が人気すぎてほとんどのお客さんがオーダーします。“

牛肉麺を看板にしていますが、オススメは炸醤麺。ニンニクの効いた肉そぼろを中太麺に絡めると止まらない美味しさ。付け合わせのスープを途中で入れて汁麺としても楽しめます。

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