桃源街牛肉麺
台北グルメ 桃源街牛肉麺の手打ち麵が最高、「桃源街牛肉麺」の場所は西門町から5分程度歩けば良いので、意外と便利な所とあります。「桃源街牛肉麺」麺がまず美味しい!台湾の麺には珍しいコシがある麺に仕上がっています。さすがにチャンピオンが手打ちをしている麺です。スープ、麺、牛肉のバランスも良いです。牛肉は台湾産の牛肉だけを使っていて、ゆっくり煮込んだ牛肉は柔らかくて質も悪く無いです。チャンピオンがどこで、麺を打っているのか未だに謎なのです。
海外赴任の経験を活かした旅先の楽しみを紹介します。
桃源街牛肉麺
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