色々な台湾料理

蛋餅(タンビン)

蛋餅

「蛋餅(タンビン)」は朝ご飯の定番で、卵などの具をクレープのように巻いたものです。

豆漿のお店で食べる場合は卵のみやハム入りのシンプルな蛋餅になると思います。

蛋餅専門店の場合は具がたくさんあるので選んで注文します。

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