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台湾朝食の定番「豆漿（トゥチャン）」(3)

2019-09-16

甜豆漿（甘い豆乳）

甘い豆乳の「甜豆漿（ティエントウチャン）」は優しい甘さで食欲のない朝にもおすすめです。鹹豆漿は小さめのお椀くらいのサイズだったのですが、こちらの甜豆漿はどんぶりに近いサイズで来たのでびっくりします。違うお店だったのでサイズはお店にもよります。

甘い豆乳は温かいのと冷たいのが選べます。

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肉圓（バーワン）

肉圓「肉圓（バーワン）」はプニモチの皮の中にお肉が入っていて食感がなんだかクセになります。肉圓を初めてみたのは九份ですが、九份の肉圓は赤い。所見はなんじゃあの食べ物はと思って手を付けませんでしたが、友達に勧められて食べてみました。しかも千と千尋でお父さんが食べていたプニプニしたものが肉圓です。

台湾朝食の定番「豆漿（トゥチャン）」(7)

秦小姐豆漿店鹹豆漿の味だけで選ぶならここが一番と行ったお店が「秦小姐豆漿（チンシャオジェドゥジャン）」です。「豆漿餅（ドゥジャンピン）」という豆乳パンもおいしい、鹹豆漿と一緒に食べると最高の朝食になります。 MRT國父紀念館站（駅）から徒歩15分くらいかかるみたい。台北小巨蛋站（駅）の3番か4番出口から徒歩5～6分で行けます。

麺線で有名なお店 :阿宗麺線（アゾンミェンシェン）

麺線で有名なお店「阿宗麺線（アゾンミェンシェン）」たくさん並んでいましたがファストフード的な感じで、少し椅子もありますがみんな立ち食いでサクッと食べるような感じでした。

釣蝦のエビ（エビ釣り）台湾の常客証をお持ちのからあげさんが、台湾グルメ２位にあげたのがまさかのエビ釣り場で食べたエビです士林夜市でもエビ釣りはできますが、うまく釣れませんエビを釣った後に焼いてくれます。エビ釣り場を調べてみたんですが、市街地から離れているところが多かったので、行きやすいお店を２つピックアップしてみました。 1.全佳楽釣蝦場（MRT行天宮站（駅）徒歩5分、17時〜3時営業、地図） 2.新豪釣蝦美食廣場（MRT行天宮站（駅）から1駅分くらい、24時間営業、地図）台湾の常客証をお持ちのから ...

大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）

大腸包小腸「大腸包小腸（ダーチャンバオシャオチャン）」夜市で見かけて気になっていましたが、大腸包小腸ついに食してみました！ホットドッグみたいな見た目ですが、下の白い部分はもち米ですソーセージは甘めで台湾っぽい味付けになっていて、油が強くて一寸薦めません。甘辛が好きな人にはおすすめです。

台湾朝食の定番「豆漿（トゥチャン）」(2)

台湾朝食の定番「豆漿（トゥチャン）」(4)

台湾朝食の定番 「豆漿（トゥチャン）」(3)

台湾朝食の定番「豆漿（トゥチャン）」(3)