スロバキア文化

スロバキアの文化 (7)

<スロバキア・ワイン>
スロバキアは、ワインがとても有名です。赤ワインより白ワインが有名で日本に沢山入ってきています。ワイン熟成が済むとワイン・セーラーの前にちょうど日本の杉たまに似て、オリーブが飾られます。ただ、よくラベルをみないといけないのですが、お砂糖を足したりしたワインもあり玉砕混合です。ワイン・セーラーでの試飲はいくらでもOKですし、肉団子(つまみです。)だしてくれます。試飲後に購入を決めるのですが、気に入らなければ購入しなくても良いみたいです。スロバキアとチェコ国境近くには、貴腐ワインTokjiがあります。この貴腐ワインは、糖度からランクが決められており、7番目が一番甘い貴腐ワインです、当時1000円程度だったと記憶しています。スロバキアに住んでいた頃は、ワイン一本が150円,ビールが350ccで70円程度でした。

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