「元祖郭家潤餅」 今回はお腹いっぱいで食べられなかったのですが、このお店も創業百年越えで超有名です。安忠；水店の並びにあって、前のマーライオンみたいな大きな鰻が目印です。澗餅 (ルンピン）は焼いた小麦粉の薄い皮の中に細切り干豆腐・細切り干大根・もやし・肉の討デンブなどを入れ巻き、粉ピーナッツの塩味で食べるものです。昧の想像がつくので特別な食べ物ではありませんが、未経験なら、一度は食べてみましょう。見た目よりはまる人もいますし、見た目より結精お腹にきますよ。 「 NHKスペシャル,『アジアの”一等国”』台湾 ...